CUBERDONS LEOPOLD | BRUISENDE SAMENWERKING MET LE CHANT D'ÉOLE
In zijn eindejaarskoffertje vergezelt de belgische cuvée Brut Rosé van domein Chant d’Éole het bordeauxrode kegeltje van Cuberdons Léopold. De finesse van de Brut Rosé is te danken aan zijn samenstelling van Chardonnay- en Pinot Noir-druiven. Ze worden gemengd na minimaal twee jaar rijping in de kelder. De nuance van smaken, de expressie van aroma’s, het delicate evenwicht tussen zuur en zoet …: zo veel elementen waar de wijnbouwer rekening mee houdt tijdens het op punt stellen van zijn beste cuvées.
Zijn glans, zijn lichtroze reflecties, zijn aroma’s van citrus en rood fruit: stuk voor stuk meer dan verleidelijk. De zeer lage dosering van de wijn en zijn veroudering gemeten na de ontgisting (3 maanden) bezorgen hem een rijpheid waarin de Chardonnay en de Pinot Noir al hun authenticiteit en zuiverheid kunnen ontwikkelen. Het perfecte huwelijk met de Cuberdon Léopold. Deze cuvée is bekroond met een gouden medaille op het Concours Mondial de Bruxelles 2019 dat plaatsvond in Aigle, Zwitserland.
Er zijn slechts 500 exemplaren beschikbaar. Vanaf nu verkrijgbaar op www.cuberdonsleopold.com en in de exclusieve verkooppunten.
Download het persdossier hieronder:
Cuberdons Léopold x Chant d'éole NL.pdf
PDF - 313 Kb
Voor meer informatie: